一、活動日期：113年4月17日

二、活動內容

(一) 揉茶體驗：學生將學習如何揉製茶葉，掌握經典的茶葉製作技巧，並了解製茶的過程和步驟。

(二)茶種介紹：老師將介紹不同種類的茶葉，包括烏龍茶、綠茶、紅茶等，解釋其特色和製作方法。

(三)茶葉品評：學生將品評七種不同類型的茶葉，包括香氣、口感、色澤等方面，培養對茶的品味和鑑賞能力。

三、活動成果

(一) 茶葉作品展示：學生製作的茶葉將展示出來，展示他們的揉茶技巧和成品。

(二)茶種知識筆記：學生將記錄老師介紹的茶種資訊和相關知識。

(三)品茶評比報告：學生將完成每種茶葉的品評報告，包括口感、香氣、色澤等評比內容。

四、參與活動人員回饋意見

(一) 我覺得能認識到各種茶葉的種類很有趣，因為家裡有在喝茶，所以能認識到各種不同的茶葉很棒！

(二) 更了解到茶的品種發源跟如何表達茶的滋味給跟香氣。

(三) 品茶、做茶很有趣，可以認識很多不同茶的風味。